HEY SAHNI Journal

15 Articles
Cold Brew Coffee at Home: Easy Recipe & Storage Tips
July 02, 2026Svenja Müller

Cold Brew Kaffee zu Hause: Einfaches Rezept & Aufbewahrungstipps

Cold Brew Kaffee ganz ohne Spezialgeräte zu Hause zubereiten. Lerne das perfekte Verhältnis, die Ziehzeit und wie du ihn bis zu 2 Wochen frisch aufbewahrst.

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HEY SAHNI stainless steel cup with coffee in a café setting
June 29, 2026Lisa Doehl

Was ist ein Flat White? Australiens Lieblingskaffee erklärt

Der Flat White ist Australiens Geschenk an die Kaffeekultur: ein doppelter Espresso, eingebettet in seidigen Mikroschaum, kleiner und stärker als ein Latte. Lisa erklärt, was ihn besonders macht, woher er kommt – und wie du zu Hause einen richtig guten zubereitest.

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Matcha 101: How to Prepare Matcha at Home – Hot & Iced
June 25, 2026Svenja Müller

Matcha 101: Matcha zu Hause zubereiten – heiß & iced

Matcha zu Hause ist einfacher, als es aussieht: sieben, schlagen, genießen. Wir zeigen dir die klassische heiße Zubereitung, die Iced-Latte-Version für den Sommer, die häufigsten Fehler samt Lösungen – und wie du deinen Matcha mitnimmst.

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Is Stainless Steel Safe? BPA, 18/8 Steel and What's Actually in Your Cup
June 22, 2026Svenja Müller

Ist Edelstahl unbedenklich? BPA, 18/8 und was wirklich in deinem Becher steckt

Ist Edelstahl wirklich unbedenklich? Wir erklären, was 18/8-Lebensmittel-Edelstahl ist, warum HEY SAHNI Becher zu 100 % BPA-frei sind und ob Edelstahl den Geschmack deines Kaffees verändert – klare Antworten ohne Panikmache.

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Espresso, Cappuccino, Latte & Co: Every Coffee Type Explained
June 17, 2026Lisa Doehl

Espresso, Cappuccino, Latte & Co: Alle Kaffeearten erklärt

Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato? Fast jeder Kaffee-Klassiker ist nur Espresso plus Wasser oder Milch in einem anderen Verhältnis. Wir erklären alle Klassiker auf der Karte – mit großer Vergleichstabelle am Ende.

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Hey sahni Cup vs. Single use cups
June 15, 2026Svenja Müller

Mehrweg vs. Einweg: Ab wann lohnt sich ein Edelstahlbecher wirklich?

Ist ein Mehrwegbecher wirklich besser für den Planeten – und ab wie vielen Nutzungen? Wir rechnen ehrlich nach: warum „recycelbare“ Pappbecher es meist nicht sind, wo der Break-even liegt und warum der nachhaltigste Becher der ist, den du wirklich benutzt.

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